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Salle privée
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Réservation
EN
BRUNCH
POUR DÉBUTER
Plateau de canapés
—
18
Plateau de Viennoiseries
—
25
Huîtres
—
42/douzaine
Plateau de fruits de mer
—
100
COCKTAILS
Bloody Ceasar
—
—
12
Mimosa
—
—
13
Punch du Moment
—
(avec ou sans alcool)
—
14
Fizz Tarte Citron
—
—
15
Espresso Martini
—
—
15
PLATS
Gaufre
chocolat, noisettes, petits fruits
18
Œufs bénédictine
jambon, crumble de bacon / saumon fumé
23
Œufs brouillés
à la truffe, jambon, champignons
24
Deux œufs
bacon, saucisse, fèves, pommes de terre
24
Tartine avocat et burratina
mayo aux herbes
28
Pain perdu
pommes caramélisées, extra foie gras
20/35
Burger Carmin
brie, oignon caramélisés
30
Steak & Eggs
sauce au poivre et champignons
36
Plateau de saumon
avocat, tomate, bagel, fromage (partager)
45
DESSERTS
Crêpe flambée du moment
8
Gelée de fruits
8
Crème caramel
10
Mousse au chocolat
10
Paris Brest
12
Place Carmin c’est aussi...
TABLES D’HÔTE DU MIDI LES JOURS DE SEMAINE
SALLES PRIVÉES
SOIRÉES FESTIVES
CAFÉS
Court ou allongé
—
—
3
Latte
—
—
4.75
Cappuccino
—
—
4.25
Macchiato
—
—
3.5
Cortado
—
—
3
Sélection de thés
—
—
3.5
Chai Latte
—
—
4.5
Macha Latte
—
—
6
À CÔTÉS
Gaufre
5
Bacon
5
Saucisse
5
Pommes de terre
5
Salade
5
Viennoiseries
6
Fèves au lard
5
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